Pular para o conteúdo principal

COZINHEIRO

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Vaga também para PcD

Descrição da vaga

Preparar refeições servidas para colaboradors e pacientes do hospital, conforme cardápios elaborados pela Nutricionista, com o objetivo de oferecer uma refeição com segurança alimentar, além de contribuir para o reestabelecimento dos pacientes e manutenção da saúde e bem estar dos colaboradores.

Responsabilidades e atribuições

  • Planejar e preparar os diversos componentes do cardápio tanto da dieta quanto da geral;
  • Coordenar os auxiliares de cozinha na execução do pré-preparo;
  • Controlar tempo e temperatura dos alimentos durante o processamento e distribuição dos mesmos;
  • Coletar amostras de todas as preparações;
  • Manusear, higienizar e conservar os equipamentos pertinentes à sua função, tais como: fogões, fornos convencionais e combinados, fritadeiras, amaciador bifes, batedeira e equipamentos afins;
  • Preparar a opção do prato principal e repor as diversas preparações durante a distribuição;
  • Realizar demais atividades pertinente a função.

Requisitos e qualificações

  • Ensino fundamental;
  • Desejável cursos de preparação de alimentos e ou culinária hospitalar;
  • Desejável experiência na função;
  • O candidato deverá obter o comprovante de vacinação contra covid-19, atualizado de acordo com calendário estabelecido no plano de vacinação (mínimo: 1 dose + bivalente no último ano).

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Fit Cultural
  3. Etapa 3: PROVA ESPECÍFICA
  4. Etapa 4: ENTREVISTA RH
  5. Etapa 5: ENTREVISTA GESTOR
  6. Etapa 6: Dados pré-contratação
  7. Etapa 7: Contratação

Quem Somos

SPDM - Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma Associação civil sem fins lucrativos, de natureza filantrópica, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e no município de sua sede, respectivamente pelos decretos nos. 57.925, de 04/03/1966, 40.103 de 17/05/1962 e 8.911, de 30/07/1970.


A diretriz primordial da Associação é sua inserção no sistema de saúde direcionada ao tratamento, prevenção de doenças e à promoção da saúde primária, secundária e terciária, estreitando laços com a comunidade local e reafirmando seu compromisso social de atender a todos, sem discriminação.


Com o crescimento Institucional, a SPDM vem expandindo sua área de atuação com projetos, em desenvolvimento, na área da Assistência Social e na área Educacional. Toda essa gama de atividades consolida, cada vez mais, a SPDM como uma instituição filantrópica de grande porte, que busca a sustentabilidade econômica, social e ambiental.


Assim, a SPDM contribui de forma efetiva para a melhoria contínua dos serviços prestados pelo Sistema Único de Saúde do Brasil, visando principalmente garantir a universalidade e as oportunidades de acesso à saúde, necessárias ao desenvolvimento humano e social do cidadão.


Nosso compromisso é promover uma cultura de inclusão da diversidade, que capacita nossos colaboradores a contribuir com o seu melhor. Todos os candidatos qualificados serão considerados para as vagas, sem distinção de etnia, religião, orientação sexual, identidade e/ou expressão de gênero, idade, raça, nacionalidade ou deficiência.


A SPDM é uma empregadora de igualdade de oportunidades de emprego para todas as pessoas que assim atendam os requisitos mínimos.


Valorizamos o compartilhamento de ideias, o desenvolvimento de uma cultura de trabalho em equipe, respeito a diversidade e inclusão.


MISSÃO


Atuar com excelência na atenção à saúde sem preconceito, distinção ou classificação dos cidadãos.


VISÃO


Ser reconhecida como organização filantrópica brasileira em saúde de maior abrangência e competência.


VALORES


  - Capacitação

  - Compromisso social

  - Confiabilidade

  - Empreendedorismo

  - Equidade

  - Ética

  - Humanização

  - Qualidade

  - Sustentabilidade ecológica, econômica e social

  - Tradição

  - Transparência


Consulte nosso regulamento de seleção e contratação de pessoal em: http://hed.spdmafiliadas.org.br/wp-content/uploads/sites/17/2018/06/Regulamento-de-Recrutamento-e-Selec%CC%A7a%CC%83o-de-Pessoal.pdf


O HED


O Hospital Estadual de Diadema acredita que consideração e respeito entre as pessoas são fundamentais para um ambiente de confiança na Instituição e que a valorização do capital Humano é primordial para o sucesso de suas atividades.

Formamos uma equipe pró-ativa, ética, talentosa e interessada em se desenvolver e comprometida com a Missão, Visão e Valores da instituição que prima pela excelência na saúde pública.

Se você também acredita em nossa proposta e quer fazer parte da nossa equipe, venha trabalhar conosco!



?